内蒙古传菜电梯一般分为落地式和窗式，可提供快捷、方便、经济的小型货物运输，大大节省了用户的时间和人力资源。

传菜电梯是一些餐饮业专门用来运输食品或物品的电梯。一开始，传菜电梯被称为杂物电梯。随着杂物电梯在餐饮业的广泛应用，逐渐被称为传菜电梯。

和普通载人电梯一样，工作人员在使用传菜电梯时也有很多问题需要注意。这些预防措施主要包括传菜电梯前的准备工作和电梯在驾驶过程中需要注意的事项，这些事情是用户须掌握的。

行驶前，工作人员应先将电梯上下试行几次，检查电梯运行是否有故障或异常。

其次，工作人员要核实门触头和门锁的功能，能否正常使用。

然后，工作人员要注意轿厢停层站平层的准确性，检查是否有明显差距。

在传菜电梯的运行中，须有工作人员进行监督梯、食品电梯、厨房货运电梯或传菜电梯运行时不得离开人员。监督人员应注意，每次负荷不得超过电梯负荷，内蒙古传菜电梯不得携带一些易燃易爆的危险物品。此外，传菜电梯须在启动前关闭电梯门，以确保没有间隙。

然后，在轿厢顶部，只能安装电梯固定设备，其他部件不能安装在轿厢顶部，除维修人员外，其他人不能进入传菜电梯轿厢。

另外，如果使用电梯时，严禁擦拭、润滑传菜电梯，否则容易造成一些危险事故。